Loading...
WILDZWIJNROLLADE
Price range: €35,90 through €53,85
- Vlees van eigen vee
- Ambachtelijk
In hoge braadpan aanbraden, daarna wat rode wijn + water toevoegen en het vuur lager. het braadvet met water moet niet koken maar ook niet stil staan. De rollade moet zo ongeveer onder staan; dus niet een te grote pan gebruiken. Met gesloten deksel moet een rollade van 1 kilo +/- 2 uur braden. (minimaal 68 kern)
Ingredienten: wild zwijn, zout, kruiden
Allergenen: geen
* Neem contact met ons op om de precieze allergenen en ingrediënten te raadplegen
Loading...
In hoge braadpan aanbraden, daarna wat rode wijn + water toevoegen en het vuur lager. het braadvet met water moet niet koken maar ook niet stil staan. De rollade moet zo ongeveer onder staan; dus niet een te grote pan gebruiken. Met gesloten deksel moet een rollade van 1 kilo +/- 2 uur braden. (minimaal 68 kern)
| Ingrediënten | wild, zwijn, zout, kruiden, Allergenen:, geen |
|---|---|
| Voedingswaarde | energie (kj): 0 |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.