Geroosterde ribeye met piccalilly van rode ui

IngrediĆ«nten   750 g ribeye, aan een stuk 3 eetlepels olijfolie 4 rode uien, in halve ringen 100 ml wittewijnazijn 15 g bloem 3 eetlepels suiker 1 theelepel zeezout Halve eetlepel kerriepoeder Halve eetlepel dijonmosterd 1 theelepel korianderzaad Bereiding   Verwarm de oven voor op 50 graden. Besmeer de ribeye met olijfolie, zout en peper …

Geroosterde ribeye met piccalilly van rode ui Lees verder »