Blog

Een smakelijk avontuur: Het ontstaan van een nieuw product

In het kader van het vak “Voedingsconcepten” heb ik mij gestort op de uitdagende taak om een nieuw product te ontwikkelen voor Slagerij Gleis. Het begon allemaal met grondig marktonderzoek, waarbij we niet alleen keken naar trends, maar vooral ook naar de behoeften van de klanten van Slagerij Gleis.  Met trots kan ik zeggen dat …

Een smakelijk avontuur: Het ontstaan van een nieuw product Lees meer »